IGP Var
Appellation : IGP Var
Couleur : Rosé
Millésime : 2022
Cépages :
50 % Caladoc et 50% Cinsault
Âge moyen des vignes : 15 ans
Type de sol : Argilo-calcaire Caillouteux
Vendange : Manuelle matinale
Vinification : Refroidissement de vendange et pressurage direct.
Fermentation alcoolique en cuve inox à froid 17°C.
Assemblage après fermentation.
Nombres de Bouteilles : 5.000
Accompagnement : Apéritif, salade, pizza, cuisine provençale
TAV : 13 %vol
Prix de vente TTC : 7.00 € (magnum 16.50 €)
Appellation : IGP Var
Couleur : Rouge
Millésime : 2021
Cépages :
Cabernet-sauvignon 100%
Âge moyen des vignes : 25 ans
Type de sol : Argilo-calcaire Caillouteux
Vendange : Machine
Vinification : Vinification du vin rouge en cuve inox.
Elevage en barrique 4 mois.
Nombres de Bouteilles : 2.500
Accompagnement : Barbecue, volaille, pizza
TAV : 13,5 %vol
Prix de vente TTC : 7.50€ (Magnum 18€)
Appellation : IGP Var
Couleur : Blanc
Millésime : 2022
Cépages :
Clairette 60% Ugni 40%
Âge moyen des vignes : 5 ans
Type de sol : Argilo-calcaire Caillouteux
Vendange : Manuelle
Vinification : Vinification du vin en cuve inox.
Pressurage direct.
Nombres de Bouteilles : 3.500
Accompagnement : Barbecue, volaille, pizza
TAV : 12 %vol
Prix de vente TTC : 7.50 € (Magnum 16.50€)